UltraForos

Con sabor venezolano.



 

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Antiguo 19-03-2009, 11:18:29
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Predeterminado Torta Paledonia



Torta típica del Estado Lara

Ingredientes
l 1/2 panela de papelón
l 1 taza de agua
l 3 clavos de olor
l 2 huevos
l 50 gramos de margarina
l 400 gramos de harina todo uso
l 1 cucharadita de bicarbonato

Preparación
l Precalentar el horno a 1900 C (3750 F).
l Engrase y enharine el molde.
l Coloque en una olla el agua, los clavos y el papelón. Cocine a fuego lento y deje enfriar.
l Sobre un bol, cuele el melado de papelón.
l Con la ayuda de una batidora eléctrica incorpore la margarina, los huevos uno a uno
y por último la harina, previamente cernida con el bicarbonato.
l Lleve al horno aproximadamente 45 minutos.
l Retire y deje enfriar.


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